Oh édes élet! Valóban nélkülözhetetlen a boldogságunkhoz az édes íz? Valóban igaz,hogy a gyerekek veleszületetten édes ízre vannak "kódolva"? Sok- sok kutatás szerint az édes íz kedvelése velünk született sajátosság, amely életünk végéig elkísér bennünket.
Ahogyan minden másnak, úgy az édességfogyasztásnak is megvan a maga helye az egészséges étrendben. Az édességek színessé, változatossá, élvezetessé teszik a táplálkozást, a bennük lévő cukor pedig energiát ad. Az ördög most is a részletekben, vagyis az elfogyasztott mennyiségben és a választott minőségben rejlik.
A gyerekek étrendjének összeállítása mindig fejtörést okoz a szülőknek, a gyermekkori édességfogyasztás kérdése pedig a mai napig nagy vitákat kavar. Milyen életkorban adhatjuk, és mit válasszunk? A továbbiakban ezekre a kérdésekre adunk választ.